有名ホテルで経験を積み、42歳という若さでフランス料理界最高の名誉のひとつ「レ・ディシプル・ド・オーギュスト・エスコフィエ」の称号を与えられた若き総料理長。各界のVIPからの支持も高い。
| 1999年 | フランス料理コンクール トック・ブランシュ国際倶楽部賞 受賞 |
|---|---|
| 2006年 | 第38回ピエール・テタンジェ料理賞コンクール・ジャポン ファイナリスト |
| 2009年 | 第43回ル・テタンジェ料理賞コンクール・ジャポン ファイナリスト |
| 2015年 | フランス料理界最高の名誉のひとつ「レ・ディシプル・ド・オーギュスト・エスコフィエ」の称号を授与 |
| 2016年 | コアグローバルマネジメント(株) 総料理長就任 |
| 2018年 | トックブランシュ 国際倶楽部会員を取得 |
西宮の七つの園、甲子園、昭和園、甲風園、甲東園、甲陽園、苦楽園、香櫨園からなる「西宮七園」が由来の日本料理、鉄板焼、中国料理をお楽しみいただける全く新しい形態のレストラン。
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※料金は、税金・サービス料込みの金額となっております。
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※他の割引特典との併用は出来かねます。詳しくはお問い合わせください。
| 店舗情報 | |
|---|---|
| 場所 | 1階 |
| tel | 0798-45-3150 |
| 営業時間 | ランチ 【平日】11：30～15：30 （ラストオーダー14：30） 【土日祝】11：00～15：30 （ラストオーダー14：30） ディナー 18：00～20：00（アルコール提供20：00迄） （ラストオーダー20：00（緊急事態宣言中～当分の間）） |
| 禁煙席 | 全席禁煙 |
| 席数 | 157席 |
太陽光が降り注ぐ明るいブッフェレストラン。 和洋約60種類のお料理とホテルメイドのデザートをお楽しみいただけるランチ、ディナーでは、お客様の目の前でお作りする旬のオススメ一品もご用意しております。
朝食／お一人様￥2,000（小学生￥1,000）
ランチ・ディナー／大人￥2,800 シニア65歳以上￥2,300（小学生￥1,400 幼児￥700）
お知らせ
ポモドーロは、新型コロナウィルス感染拡大している状況に対し、
兵庫県の「新型コロナウィルス感染予防ガイドライン」の発令を受け、感染拡大防止の重要期間と位置付ける期間の緊急対応策として、下記のとおり営業内容中止などの感染拡大防止に向けた取り組みを実施致します。
ディナー休業期間：2021年10月より平日のみ休業
※土日祝も前日16：00までに予約が無ければ休業
【ご予約・お問い合わせ】
ポモドーロ予約係 TEL.0798-45-3130
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※料金にはサービス料 消費税が含まれております。
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ポモドーロ予約係 TEL.0798-45-3130
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※料金にはサービス料 消費税が含まれております。
| 店舗情報 | |
|---|---|
| 場所 | 1階 |
| tel | 0798-45-3130 |
| 営業時間 | ランチブッフェ11:30～14:30 (ラストオーダー14:00) ディナー 【土日祝】17:30～21:00 (最終入店19:30) |
| 禁煙席 | 全席禁煙 |
| 席数 | 142 |
最高級ブレンド豆から抽出した新鮮なコーヒーを、心を込めてお淹れします。 ホテルオリジナルスウィーツとライト感覚のフード、厳選された飲物で 大人のくつろぎをお楽しみください。
1日1組限定【予約制】2名様～8名様まで
無香料ストレートリーフを日本人の味覚に合わせたジャパンブレンドのムレスナ・ティー。
木箱に詰められたスイーツに合わせて飲み比べながら、まるでスリランカを旅するような甘く上質なアフタヌーンをお過ごし下さい。
WEEKLY MENU
1日10食限りの週替わりのプレートメニュー
食後のお飲み物はプラス￥300頂戴いたします。
＜4月のランチメニュー＞
＜5月のランチメニュー＞
＜6月のランチメニュー＞
詳細を見る │ PDF
※食材の仕入れ状況により内容を変更する場合がございます。
※各種割引対象外とさせていただきます。
※料金は、税金・サービス料込みの金額となっております。
※当店は国産米を使用しています。（米トレーサービリティ法による表示）
SPECIAL MENU
1日10食限りの特別限定メニュー！
＜スペシャルランチメニュー＞
詳細を見る │ PDF
※食材の仕入れ状況により内容を変更する場合がございます。
※各種割引対象外とさせていただきます。
※料金は、税金・サービス料込みの金額となっております。
※当店は国産米を使用しています。（米トレーサービリティ法による表示）
※料金には会場費・税金・サービス料が含まれております。
※ご利用時間は2時間までとさせていただきます。
※イベント開催・予約状況でご利用できない場合がございます。
| ルバードSweetsメニュー ※料金は、税金・サービス料込みの金額となっております。 |
|---|
| ルバードDrinkメニュー ※料金は、税金・サービス料込みの金額となっております。 |
|---|
CoffeeTeaSoftDrinkAlcohol |
| 店舗情報 | |
|---|---|
| 場所 | 1階 |
| tel | 0798-45-3170 |
| 営業時間 | 12：00～17：00 |
| 禁煙席 | 禁煙 |
| 席数 | 65 |
シックな店内。ゆっくり流れる大人の時間を美酒とともにお過ごしください。 世界の銘酒とカクテル、バーフードとワインも各種取りそろえています。 パーティースペースもご利用いただけます。
※料金には会場費・税金・サービス料が含まれております。
※ご利用時間は2時間までとさせていただきます。
※イベント開催・予約状況でご利用できない場合がございます。
| ケヤキDrinkメニュー ※料金は、税金・サービス料込みの金額となっております。 |
|---|
ウイスキー、ブランデーカクテルキープボトルビールソフトドリンク |
| フードおつまみ ※料金は、税金・サービス料込みの金額となっております。 |
|---|
フードおつまみ |
| 店舗情報 | |
|---|---|
| 場所 | 1階 |
| tel | 0798-45-3170（11:00～17:00） 0798-45-3180（17:00～23:30） |
| 営業時間 | 18:00～23:30 |
| 禁煙席 | 禁煙 |
| 席数 | 42 |
| 関連リンク | 一般社団法人日本ホテルバーメンズ協会（HBA） BAR-NAVI |
オンラインショップのご案内
スイーツ好きにはたまらない！極上のチーズケーキです。
デンマーク産のクリームチーズをたっぷり使用したホテルオリジナルのチーズケーキが新登場！
濃厚なのに後味スッキリ、表面はこんがりと香ばしく、さらにハチミツとレモンのシロップを重ねる事で中はムースのように柔らかく、
しっとりした食感が楽しめます。スイーツ好きにはぜひ食して欲しいチーズケーキです。
>>インターネット予約
※料金は、税金・サービス料込みの金額となっております。
ホテルのブーランジェとパティシエがつくるパンやケーキそしてコンフィッチュール。原料にこだわり、丁寧に作り上げた品々をティータイムに、ギフトに、旅のお土産にご利用くださいませ。
※料金は、税金込みの金額となっております。
